ไข่เจียวทอร์นาโด วิธีการทำ แจกสูตร เคล็ดลับ สูตรเด็ด สูตรโบราณ ดั้งเดิม อร่อย

ไข่เจียวทอร์นาโด

วันนี้มาพร้อมกับเมนูไข่ อีกแล้วค่ะ เมนูนี้ดูเหมือนจะทำง่าย สงสัยแล้วใช่ไหมว่าก็แค่ ไข่เจียวทอร์นาโด จะยากตรงไหน พร้อมแล้วก็เดินไปเปิดตู้เย็นเตรียมวัตถุดิบกันเลยค่ะ

ส่วนผสม
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. ซีอิ๊ว 2 ช้อนชา
3. ซอสหอยนางรม ½ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. เตรียมไข่ไว้ทอดด้วยการตอกไข่ใส่ชาม ทำการคนไข่คนให้ไข่ขาวและแดงเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่ใช้วิธีตี เพื่อให้เนื้อไข่เนียน ไม่เป็นฟอง
2. ใช้กระทะก้นแบน ตั้งไฟ จากนั้นใส่น้ำมันลงไปแนะนำว่าควรใช้น้ำมันเยอะหน่อยสำหรับไฟที่ใช้ให้ใช้ไฟกลางถึงไฟแรง
3. เมื่อน้ำมันร้อนให้ค่อย ๆ เทไข่ลงไป รอจนเนื้อไข่ใกล้เซ็ทตัว ให้ช้ตะเกียบแต่ละข้างลากไข่จากด้านข้าง ฝั่งตรงข้ามกัน ให้มาเจอกันตรงกลางกระทะ โดยเว้นระยะห่างตะเกียบ ไว้ด้วยเล็กน้อย
4. แล้วหมุนตะเกียบไปทางเดียวกัน
5.ไม่ต้องกลับไข่นะ ปล่อยให้มันสุกที่ทรงนั้นเลย
6. เมื่อไข่สุกให้นำไปวางบนข้าวสวย จะได้ไข่ทอร์นาร์โด ราดข้าว เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ ถ้าเสิร์ฟกับข้าวผัด จะอร่อยมากยิ่งขึ้น

และนี่ก็คือวิธีการทำไข่เจียวทอร์นาโด เมนูไข่ที่ทำได้ยากและน่าใจอีกเมนูที่อยากให้คุณได้ลองทำ ที่สำคัญขอกระซิบว่าเมนูนี้อร่อยและทำง่าย สำหรับวันนี้มื้อถัดไปก็อย่าลืมลองทำดูนะคะ

วิดิโอแสดงขั้นตอนการทำอาหาร