หมูหวาน สูตรเมนูอาหารไทย

     หมูหวาน สูตรเมนูอาหารไทย สวัสดีค่ะ วันนี้เราก็มี เมนูอาหารไทยรสหวาน มาแนะนำด้วยค่ะ เมนูนี้เรามาเอาใจคนที่ชอบทานเมนูหมูโดยเฉพาะ และเมนูที่เรากำลังพูดถึงอยู่นั้นก็คือหมูหวานนั่นเองค่ะ เมนูนี้จะทำให้คนที่ชอบทานอาหารรสหวานถูกใจอย่างแน่นอน โดยเฉพาะคนที่ชอบทานหมู เมนูหมูหวานนี้ จริง ๆ แล้วทำไม่ยากเลยนะคะ เชื่อว่าหลายคนชอบซื้อมาทานกันอยู่บ่อย ๆ บางคนอาจจะไม่รู้ว่ามันทำง่ายมาก ๆ ใช้วัตถุดิบหลักเพียงแค่เนื้อหมู โดยสูตรนี้เราจะใช้เป็นเนื้อหมูสามชั้น ใครอยากลองทำเองต้องมาดูสูตรนี้แล้วล่ะค่ะ รับรองว่าทำตามได้สบาย ๆ เลยค่ะ เราไปดูวัตถุดิบ ส่วนผสม และวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ

วัตถุดิบและส่วนผสมหมูหวาน

– หมูสามชั้น

– หอมแดง

– น้ำตาลปี๊บ

– ซอสหอยนางรม

– ซีอิ๊วขาว

– ซีอิ๊วดำ

– น้ำปลา

– น้ำมัน

วิธีทำหมูหวาน

1.ขั้นตอนแรกนำหอมแดงมาซอยเป็นชิ้นบาง ๆ เสร็จแล้วพักไว้

2.นำหมูสามชั้นมาล้างทำความสะอาด จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เตรียมเอาไว้

3.มาถึงขั้นตอนการผัดหมูหวาน ตั้งกระทะเปิดไฟ เทน้ำมันลงไป ตามด้วยหอมที่ซอยไว้ จากนั้นผัดให้มีกลิ่นหอมแล้วใส่หมูสามชั้นที่หั่นไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน

4.ผัดจนเริ่มสุกแล้วปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และน้ำเปล่า ผัดคลุกเคล้าไปเรื่อย ๆ ให้เข้ากันจนหมูสุกและมีกลิ่นหอม

5.เมื่อหมูหวานสุกแล้วก็ปิดไฟ และตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ

     หมูหวาน เป็นเมนูที่มีขายทั่วไป คนส่วนใหญ่นิยมทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียว แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน ใครมีเวลาว่างอยากจะลองทำหมูหวานทานเองที่บ้าน แนะนำสูตรนี้เลยค่ะ ส่วนรายละเอียดต่าง ๆ ก็เข้าไปดูได้ที่ https://youtu.be/FcPEzSqsuBc

#พันธุ์ไม้และสมุนไพร  #ซีรี่ย์ใหม่  #เมนูอาหาร  #รีวิวที่พักร้านอาหารเด็ดๆ