หมูสามชั้นม้วนย่างซอส วิธีการทำ แจกสูตร เคล็ดลับ สูตรเด็ด สูตรโบราณ ดั้งเดิม

หมูสามชั้นม้วนย่างซอส

หมูสามชั้นม้วนย่างซอส เมนูหมูย่างรสเด็ดสไตล์ยุโรป ใครที่กำลังหาเมนูต่างชาติรสชาติเด็ดๆ โดยเฉพาะเมนูหมูย่าง ก็ลองเอาสูตรนี้ไปทำทานได้ค่ะ ในส่วนของวัตถุดิบและส่วนผสมนั้นก็ไม่ได้เยอะเลยค่ะ เราไปดูวัตถุดิบ ส่วนผสม และวิธีทำของเมนูหมูสามชั้นม้วนย่างซอสกันเลยดีกว่าค่ะ

วัตถุดิบและส่วนผสม
– หมูสามชั้น
– กระเทียมบุบ
– ใบไทม์
– ผงปาปริก้า
– พริกไทยป่น
– ซอสบาร์บีคิว
– น้ำเลมอน
– น้ำมันมะกอก

วิธีทำ
1.นำหมูสามชั้นมาวางบนเขียง ใช้เหล็กแหลมมาจิ้มหนังหมูให้พรุน จากนั้นบีบน้ำเลมอนลงไป และใช้พู่กันมาทาให้ทั่วหมูสามชั้น
2.พลิกด้านที่เป็นเนื้อกลับมาแล้วโรยพริกไทยป่นลงไป ตามด้วยผงปาปริก้า กระเทียมบุบ ใบไทม์ และน้ำมันมะกอก จากนั้นเกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วเนื้อหมู
3.ทาซอสบาร์บีคิวให้ทั่วหมูสามชั้น เสร็จแล้วม้วนตัวหมูสามชั้นให้เข้ากันและใช้เชือกมัดไว้ จากนั้นนำเข้าเตาไมโครเวฟ โดยเลือกโหมด G-1 ย่างเป็นเวลา 90 นาที
4.เมื่อย่างจนสุกแล้วนำหมูสามชั้นออกมาจากเตาไมโครเวฟ และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำซอสบาร์บีคิวมาทาบนเนื้อหมูอีกครั้ง จัดใส่จานตามใจชอบ

เสร็จแล้วค่ากับเมนูหมูสามชั้นม้วนย่างซอส เมนูอาหารต่างชาติสไตล์ยุโรปที่ทำได้ง่ายมากๆเลยล่ะค่ะ และในเรื่องของรสชาตินั้นก็แซ่บมากๆเลยค่ะ ใครที่ว่างๆ ลองเอาเมนูนี้ไปทำดูได้นะคะ