สูตรเมนูอาหารเกาหลี แกงเต้าเจี้ยวเกาหลี

สูตรเมนูอาหารเกาหลี แกงเต้าเจี้ยวเกาหลี

แกงเต้าเจี้ยวเกาหลี เมนูอาหารร้อน ๆ สไตล์เกาหลีที่จะทำให้ทุกคนที่ได้ทานนั้นฟินไปตาม ๆ กัน ใครชอบทานอาหารเกาหลีและอยากจะซดน้ำแกงร้อน ๆ แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ ซึ่งวันนี้เราไม่ได้มาแนะนำเมนูอาหารเพียงอย่างเดียว แต่เรามีสูตรแกงเต้าเจี้ยวเกาหลีมาฝากด้วย ต้องบอกเลยว่าเป็นสูตรที่คนเกาหลีเขาทำทานเองด้วย ถ้าใครสนใจเราไปดูวัตถุดิบและส่วนผสมกันเลยดีกว่าค่ะว่ามีอะไรบ้าง

วัตถุดิบและส่วนผสมแกงเต้าเจี้ยวเกาหลี

– เต้าเจี้ยวเกาหลี

– หอยลาย

– หมูสามชั้น

– เต้าหู้

– มันฝรั่งหั่น

– หัวไชเท้าหั่น

– พริกหั่น

– กระเทียมสับ

– ซูกินิหั่น

– หอมหัวใหญ่หั่น

– เห็ดเข็มทองหั่น

– ต้นหอมใหญ่ซอย

– พริกเกาหลี

– พริกไทย

– น้ำตาลทราย

– ผงปรุงรส

– ผงชูรส

– น้ำเปล่า

วิธีทำแกงเต้าเจี้ยวเกาหลี

1.ตั้งหม้อแล้วใส่น้ำเปล่าลงไป 850 CC จากนั้นเปิดไฟกลาง

2.ใส่เต้าเจี้ยวเกาหลีลงไป ตามด้วยผักทุกอย่างที่เตรียมไว้ หอยลาย และหมูสามชั้น

3.เมื่อน้ำเริ่มเดือดแล้วปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทยเล็กน้อย พริกสับ พริกเกาหลี และผงชูรสนิดหน่อย จากนั้นคนให้เข้ากัน

4.ใส่เต้าหู้ตามลงไป เสร็จแล้วตักใส่ตุ๊กเปกิก พร้อมเสิร์ฟ

เพียงเท่านี้เราก็จะได้เมนูแกงเต้าเจี้ยวเกาหลีร้อน ๆ มาทานแล้วล่ะค่ะ สำหรับการรับประทานเมนูนี้ เราแนะนำให้ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ จะเข้ากันมาก ๆ เลยล่ะค่ะ ข้าวสวยร้อน ๆ ทานคู่กับน้ำแกงเผ็ดอร่อย แค่คิดก็ฟินมาก ๆ แล้ว เมนูนี้เราอยากแนะนำมาก ๆ สำหรับคนที่ชอบทานแกง ซึ่งเป็นเมนูที่มีรสชาติเผ็ดอร่อย รสชาติถึงเครื่องมาก ๆ ในส่วนของรายละเอียดและข้อมูลต่าง ๆ รวมถึงวิธีการทำทุกคนสามารถคลิกเข้าไปดูคลิปในลิงก์นี้ได้เลยค่ะ https://youtu.be/w-tl9di7oC4

หวังว่าทุกคนจะชอบและสามารถนำไปทำตามได้นะคะ

#สูตรเมนูอาหารเกาหลี