สูตรเมนูอาหารญี่ปุ่น จาฮัง ข้าวผัดญี่ปุ่น

     สูตรเมนูอาหารญี่ปุ่น จาฮัง (ข้าวผัดญี่ปุ่น) เมนูทำง่าย รสชาติอร่อยตามแบบฉบับญี่ปุ่น ต้องบอกว่าเมนูนี้ทำได้ง่ายมาก ๆ วัตถุดิบที่ใช้ก็หาได้ในไทยสบาย ๆ เลย โดยเฉพาะสูตรที่เราเอามาแนะนำให้กับทุกคนในวันนี้ บอกเลยว่านอกจากจะหาวัตถุดิบง่ายแล้วยังทำง่ายอีกด้วย ใครชอบทานข้าวผัดก็สามารถลองเปลี่ยนมาทำข้าวผัดญี่ปุ่นทานดูได้ค่ะ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้ข้าวผัดที่คุณเคยกินอย่างแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วเราไปดูวัตถุดิบ ส่วนผสม และวิธีทำกันเลยค่ะ

วัตถุดิบและส่วนผสมจาฮัง ข้าวผัดญี่ปุ่น

– ข้าวสวยญี่ปุ่น

– หมูสไลด์/หมูชาชู

– ไข่ไก่

– ต้นหอมญี่ปุ่น

– เกลือ

– พริกไทย

– โชยุ

– สาเกญี่ปุ่น

– น้ำมันงา

– น้ำมันพืช

วิธีทำจาฮัง ข้าวผัดญี่ปุ่น

1.ขั้นตอนแรกเตรียมหมักหมู นำหมูสไลด์มาใส่ในชามผสม ตามด้วยเกลือ พริกไทย และโชยุ หมักให้ส่วนผสมเข้ากัน ดับกลิ่นคาวด้วยสาเกญี่ปุ่น (ถ้าหากใช้หมูชาชูก็ไม่ต้องทำการหมัก)

2.ซอยต้นหอมญี่ปุ่นบาง ๆ เตรียมไว้

3.ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วยแล้วตีให้เข้ากัน

4.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชและน้ำมันงาลงไปอย่างละนิด

5.เมื่อน้ำมันเดือดแล้วก็ใส่หมูที่หมักลงไปผัดจนสุก จากนั้นใส่ข้าวสวยญี่ปุ่นลงไป ตามด้วยไข่ ผัดจนทุกอย่างเข้ากันดี

6.ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และโชยุ ผัดให้เข้ากันโดยใช้ไฟแรง

7.ใส่ต้นหอมญี่ปุ่นที่ซอยไว้ลงไป และผัดให้เข้ากันอีกสักพัก เสร็จแล้วปิดแก๊ส

8.ตักข้าวผัดญี่ปุ่นใส่จานให้สวยงาม โรยพริกไทยดำลงไปด้านบน เพียงเท่านี้ก็เสร็จพร้อมรับประทานแล้ว

     เป็นยังไงกันบ้างคะ…ทำง่ายใช่ไหมล่ะ? จริง ๆ แล้วก็ไม่ได้มีอะไรมาก เพียงแค่เราใช้วัตถุดิบของญี่ปุ่น ซึ่งถ้าใครชอบทานข้าวผัดอยู่เป็นประจำก็ไม่ใช่เรื่องยาก เมนูนี้นอกจากจะอร่อยแล้วยังทำได้ง่ายอีกด้วย ใครสนใจข้อมูลรายละเอียดต่าง ๆ ก็เข้าไปดูคลิปในลิงก์นี้ได้เลยค่ะ https://youtu.be/3qVoWK_Unpw

#พันธุ์ไม้และสมุนไพร  #ซีรี่ย์ใหม่  #เมนูอาหาร  #รีวิวที่พักร้านอาหารเด็ดๆ