สูตรเมนูอาหารจีน กุ้งผัดน้ำพริกเผา

     สูตรเมนูอาหารจีน กุ้งผัดน้ำพริกเผา สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้มีเมนูเด็ดทำง่าย รสชาติอร่อย พร้อมทานกับข้าวสวยร้อน ๆ มาแนะนำกันค่ะ เมนูนี้มีชื่อว่ากุ้งผัดน้ำพริกเผา หลายคนน่าจะเคยทานกันมาแล้ววว วันนี้เรามีสูตรกุ้งผัดน้ำพริกเผามาฝากให้ทุกคนด้วย และอยากจะชวนให้ทุกคนมาทำอาหารทานกันค่ะ เมนูนี้เราไม่จำเป็นต้องออกไปซื้อก็ได้นะคะ เป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ใช้วัตถุดิบหลักเพียงแค่กุ้งเท่านั้น ใครอยากทำอาหารทานเองง่าย ๆ เราแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ กลิ่นของหอมหัวใหญ่กับพริกเผานั้นหอมเข้ากันมาก ๆ ยิ่งมาผัดใส่กุ้งแล้วยิ่งฟินไปใหญ่ ใครสนใจเรามาดูวัตถุดิบ ส่วนผสม และวิธีทำกันเลยค่ะ

วัตถุดิบและส่วนผสมกุ้งผัดน้ำพริกเผา

– กุ้ง

– หอมหัวใหญ่หั่น

– กระเทียมสับ

– ต้นหอม

– พริกชี้ฟ้า

– พริกเผา

– ผงปรุงรส

– น้ำตาล

– ซีอิ๊วขาว

– ซอสหอยนางรม

– น้ำมัน

วิธีทำกุ้งผัดน้ำพริกเผา

1.ขั้นตอนแรกตั้งกระทะแล้วใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย เปิดแก๊ส เมื่อน้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมสับลงไป ตามด้วยกุ้ง ผัดให้เข้ากันจนกุ้งสุก

2.ปรุงรสด้วยพริกเผา แล้วใส่หอมหัวใหญ่หั่นลงไป ตามด้วยพริกชี้ฟ้า จากนั้นผัดให้เข้ากัน

3.ปรุงรสเพิ่มด้วยผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาล ผัดไปเรื่อย ๆ ให้หอมหัวใหญ่สุก

4.ใส่ต้นหอมลงไป ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติดูก่อนจัดเสิร์ฟใส่จานรับประทานพร้อมกับข้าวสวยร้อน ๆ

     เสร็จเรียบร้อยแล้วนะคะเมนูกุ้งผัดน้ำพริกเผา เมนูที่ใคร ๆ ก็สามารถทำเองได้ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ก็เข้ากันมาก ๆ เลยล่ะค่ะ ถ้าหากว่าแม่บ้านคนไหนมีกุ้งอยู่ในตู้เย็นและคิดเมนูไม่ออก เราแนะนำให้ทำเมนูนี้เลยค่ะ ใช้วัตถุดิบและส่วนผสมน้อยมาก ๆ แต่ก็สามารถประกอบออกมาเป็นเมนูอาหารที่อร่อยมาก ๆ แถมกลิ่นนั้นก็หอมชวนทานมาก ๆ ด้วย ใครสนใจวิธีทำอย่างละเอียดก็เข้าไปดูในลิงก์นี้ได้เลยค่ะ

แหล่งที่มา : https://youtu.be/DrKenzsqcUo

#พันธุ์ไม้และสมุนไพร  #ซีรี่ย์ใหม่  #เมนูอาหาร  #รีวิวที่พักร้านอาหารเด็ดๆ