สุกี้โรลกุ้ง วิธีการทำ วิธีทำ แจกสูตร เคล็ดลับ สูตรเด็ด สูตรโบราณ อร่อย

สุกี้โรลกุ้ง

สวัสดีค่ะวันนี้อยากแนะนำเมนูง่ายๆที่เชื่อว่าต้องเป็นอาหารโปรดของใครหลายคนอย่างสุกี้ที่ใส่ถ้วยใส่ผักรวมกันแล้วราดน้ำจิ้มแต่วันนี้พิเศษกว่านั้นเพราะเราจะดัดแปลงจากสุกี้ธรรมดาเป็นสุกี้โรลกุ้งนั่นเองเพื่อสร้างความแปลกใหม่ไม่จำเจ อยากรู้แล้วใช่ไหมล่ะคะว่าทำอย่างไรไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยจ้า

ส่วนผสม

กุ้งลวกสุก 6 ตัว

ผักกาดขาว 6 ใบ

ผักบุ้ง 50 กรัม

แครอทต้มสุก 12 แท่ง

ไชเท้าต้มสุก 13 แท่ง

เห็ดเข็มทอง 50 กรัม

ผักชี 6 ก้าน

น้ำจิ้มสุกี้

วิธีการทำ

1.ตั้งหม้อใส่น้ำรอเดือดใส่ใบผักกาดลงไปลวกลวกจนกว่าผักจะสุกอย่าคนแรงผักจะขาดได้เมื่อผักสุกแล้วนำผักที่เราไปลวกไปน็อคน้ำเย็นเพื่อไม่ให้ผักเหี่ยวและเปลี่ยนสี

2.ลวกผักบุ้ง,เห็ดเข็มทอง,กุ้งหรือผักและเนื้อสัตว์ที่เราต้องการมาลวกให้สุกและน็อคน้ำเย็นเช่นกันและนำขึ้นพักเพื่อให้ผักสะเด็ดน้ำ

3.นำใบผักกาดที่เราพักไว้มาวางไว้ที่พื้นเรียบๆหรือใครจะใช้เขียงวางรองก็ได้ค่ะนำผักบุ้ง,แครอท,ไชเท้า,เห็ดเข็มทองและกุ้งมาวางแนวขางกับใบผักกาดและราดด้วยน้ำจิ้มสุกี้

4.จากนั้นม้วนโรงใบผัดกาดจากด้านโคนของใบม้วนจนสุดและพับด้านข้างและด้านซ้ายแค่นี้ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ

เป็นอย่างไรกันบ้างง่ายใช่ไหมคะแถมยังไม่น่าเบื่ออีกต่อไปด้วยส่วนเนื้อสัตว์และผักก็สามารถดัดแปลงเอาตามความชอบของเราได้นะคะอย่าลืมนำเมนูนี้ไปทำให้ลูกหรือคนในครอบครัวกันดูนะคะรับรองว่าทุกคนต้องชอบแน่นอนจ้า

วิดิโอแสดงขั้นตอนการทำอาหาร