พิซซ่าโฮมเมด

พิซซ่าโฮมเมด เมนูอร่อย ต้องบอกต่อ

สูตรเมนูอาหารยุโรป พิซซ่าโฮมเมด

หากพูดถึงอาหารตะวันตกที่ใครหลาย ๆ คนชื่นชอบและได้รับความนิยมมาตลอด ก็คงหนีไม่พ้นกับพิซซ่า พิซซ่าเป็นอาหารที่เราสามารถรับประทานได้ง่าย ๆ วิธีการทำไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่เราคิด ฉะนั้นวันนี้เราจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับการทำพิซซ่ากัน ทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านแบบโฮมเมด

ส่วนผสม พิซซ่าโฮมเมด

  • แป้งขนมปัง
  • ยีสต์
  • ซอสพิซซ่า
  • ชีสมอสซาเรลล่า
  • เกลือป่น
  • แซลมอนรมควัน
  • ออริกาโน่
  • น้ำอุ่น
  • พาสเล่ย์

วิธีการทำพิซซ่าโฮมเมด

  • เราเริ่มต้นด้วยการผสมแป้งขนมปัง ยีสต์ และน้ำอุ่นเข้าด้วยกัน จากนั้นก็นวดจนกลายเป็นแป้งโดว์
  • นำแป้งโดว์ของเราใส่ถ้วยไว้ จากนั้นก็ปิดด้วยฟิล์มพลาสติก เพื่อให้รอให้ตัวแป้งนุ่มฟู โดยทิ้งไว้เป็นระยะเวลา 45 นาที
  • เมื่อครบเวลาเราก็เอาแป้งออกมานวดอีกครั้ง แป้งแบ่งออกเป็นก้อนกลม ๆ จากนั้นก็คลึงด้วยที่นวดแป้ง เตรียมใส่ท็อปปิ้งกัน
  • เริ่มต้นด้วยการเทซอสพิซซ่าลงไป จากนั้นก็ตามด้วยแซลมอนรมควัน
  • โรยชีสมอสซาเรลล่า พาสเล่ย์ และปรุงรสด้วยการโรยเกลือนิดหน่อย พอเสร็จเรียบร้อยนำไปอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียล นาน 25-30 นาที
  • พออบเสร็จเรียบร้อยแล้วก็หั่นแบ่งเป็นชิ้น ๆ โรยผงออริกาโน่นิดหน่อย แค่นี้เราก็สามารถอร่อยได้แล้วแบบง่าย ๆ

เราจะเห็นแล้วว่าวิธีการทำพิซซ่าไม่ยากอย่างที่เราคิด เราสามารถทำได้เองง่าย ๆ ที่บ้าน สามารรถเปลี่ยนลูกเล่นได้ด้วยการเปลี่ยนเนื้อสัตว์ โดยเปลี่ยนจากแซลมอนเป็นซาลามีหรือเนื้อไก่ก็ได้ เราสามารถติดตามสูตรเพิ่มเติมได้จาก https://www.youtube.com/watch?v=zgZIcEF6-CM

#สูตรเมนูอาหารยุโรป

About the author

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *