พัฟโรลอกไก่ แป้งอินเดีย
เมนูนี้กินเวลาท้องว่าง ยิ่งอร่อยเลยค่ะทำกินง่ายๆขั้นตอนแค่นิดเดียว มือใหม่ลองทำกันได้ค่ะ เป็นโรไก่ที่รสชาติออกเปรี้ยวหวานเด่นออกมา กลมกล่อม แป้งนานเนื้อนุ่มๆ นำมาม้วนแค่ก็กลิ่นหอมจนน้ำลายสอแล้ว ถ้าเข้าปากก็คงฟินสุดๆ ว่าแล้ววันนี้เรามาลองทำเมนูนี้ทานกันเถอะ ไปลองดูส่วนผสมกับวิธีทำกันนะค่ะ
ส่วนผสม
มะเขือเทศ ฝานบางๆ 3-4 ชิ้น
เนื้ออกไก่ 1 ชิ้น
ผักกาด 3-4 ใบ
แตงกวาหั่นยาว 5-6 ชิ้น
น้ำสลัดถุงเล็ก 1 ถุง
ซอสมะเขือเทศ 1 ถุง
หอมใหญ่หั่นยาว 5-6 ชิ้น ตามชอบ
พริกหวานหั่นแว่น 3 ชิ้น
วิธีทำ
1. เอาแป้งมาวางนาบบนกระทะนาบลงไป
2. แล้วเอามาหั่นเป็นชิ้นๆแนวยาว หมักใส่เกลือ พริกไทย แล้วมาจี้ใส่กระทะให้สุก
3. พอสุกได้ที่ เอาขึ้น นำผักและเนื้อไก่นำใส่แป้งที่เตรียมไว้ แล้วใส่ซอสสลัดและซอสมะเขือเทศ จากนั้นม้วนเป็นโรล แล้วจัดใส่จานให้สวยงาม พร้อมทานแล้วค่ะ
ว้าว ….! เป็นอะไรที่ช่างน่ากินมากกับเมนูอาหารอินเดีย อย่างพัฟโรลอกไก่ จากแป้งอินเดีย มองๆไปก็คล้ายแซนวิชแทบยุโรปแลยนะคะน่าอร่อยสุด ไม่ได้การแล้ววันคงต้องขอลาเพียงแค่นี้ก่อนนะคะ จะรีบไปลองทำทานบ้างแล้วละคะ ครั้งหน้าจะนำเมนูอะไรมานำเสนออย่าลืมติดตามนะคะ
วิดิโอแสดงขั้นตอนการทำอาหาร
ขอขอบคุณวิดิโอและรูปภาพจาก แฟนผมเป็นสาว healthy
#พันธุ์ไม้และสมุนไพร #ซีรี่ย์ใหม่ #เมนูอาหาร #รีวิวที่พักร้านอาหารเด็ดๆ