ทะเลถังหม่าล่า
ใครที่ชอบทานเมนูทะเลถังหม่าล่ามาทางนี้เลยจ้าาา วันนี้เรามีสูตรทะเลถังหม่าล่า เมนูอาหารจีนยอดฮิตมาแนะนำให้ทุกคนด้วย สูตรนี้ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ อาหารทะเลมาพร้อมกันแบบจุกๆทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา มาครบอย่างแน่นอน สำหรับใครที่ชอบทานอาหารเผ็ดร้อนแซ่บๆ มาลองทำเมนูนี้ทานดูสิคะ รับรองว่าแซ่บถึงใจอย่างแน่นอน
ส่วนผสม
– ปูม้า
– ปลาหมึก
– หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
– กุ้ง
– เนยเค็ม
– กระเทียมสับ
– ซอสหอยนางรม
– น้ำเปล่า
– ซอสพริกหม่าล่า
– หอมหัวใหญ่ซอย
– ข้าวโพด
– น้ำตาลทราย
– ผงปรุงรส
– ผงออริกาโน่
– พริกหม่าล่า
วิธีทำ
1.นำปูม้า ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์และกุ้ง มาลวกจนสุก
2.นำเนยเค็มมาละลายในกระทะ แล้วใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เข้ากัน
3.ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำเปล่าและซอสพริกหม่าล่า จากนั้นคนให้เข้ากัน
4.นำหอมหัวใหญ่ซอยและข้าวโพดใส่ลงไป ปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำตาลทราย ผงปรุงรส ผงออริกาโน่ และพริกหม่าล่า จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5.นำปูม้า ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์และกุ้งที่ลวกแล้วลงไปในกระทะ จากนั้นคลุกให้เข้ากัน และจัดใส่จานพร้อมรับประทาน
เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วนะคะกับเมนูอาหารจีนเผ็ดร้อนอย่างเมนูทะเลถังหม่าล่า บอกเลยว่าขนทะเลมาเป็นถังสมชื่อจริงๆ เพราะเมนูนี้เรามีทั้งปูม้า ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์และกุ้ง ที่ขนมาทั้งทะเลกันแบบจุใจ ใครได้ลองลิ้มรสแล้วจะต้องแซ่บถึงใจ ติดใจกันอย่างแน่นอน
วิดิโอแสดงขั้นตอนการทำอาหาร
ขอบคุณวิดิโอและรูปภาพจาก RarrrReview
#ดูหนังดีที่นี่ #ซีรี่ย์ใหม่ #เมนูอาหาร #รีวิวที่พักร้านอาหารเด็ดๆ